Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 120 ml minyak sayur
- 200 ml susu cair
- 1 sendok teh vanili pasta
- 100 gram dark chocolate batang, potong-potong tipis
Cara Membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam dalam satu wadah.
3. Dalam wadah lain, kocok gula pasir dan telur hingga tercampur rata.
4. Tambahkan minyak sayur dan susu cair sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
5. Tambahkan vanili pasta dan aduk rata.
6. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan telur sambil diaduk hingga tercampur rata.
7. Tambahkan potongan dark chocolate ke dalam adonan dan aduk rata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
9. Panggang selama 45-50 menit atau hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel, tandanya kue sudah matang.
10. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
Informasi Nutrisi:
- Kalori: 322 kalori
- Lemak: 18,5 gram
- Karbohidrat: 36,5 gram
- Protein: 5,2 gram
- Serat: 2,5 gram
Cake coklat memang selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan rasa bosan di lidah. Nah, jika kalian ingin mencoba membuat cake coklat yang enak dan gurih, kalian bisa mencoba resep ini. Dengan dark chocolate yang dicampur dalam adonan, membuat cake ini menjadi semakin nikmat. Yuk, langsung saja coba membuatnya di rumah!
Untuk membuat cake coklat ini, kalian perlu menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Pastikan semua bahan yang diperlukan tersedia di rumah. Jika sudah, kalian bisa mengikuti langkah-langkah pembuatan yang telah dijelaskan di atas.
Setelah matang, cake coklat ini bisa langsung dihidangkan. Kalian bisa menambahkan topping sesuai dengan selera, contohnya whipped cream, buah-buahan, atau cokelat serut di atasnya. Jangan lupa untuk mencicipi kelezatan cake coklat yang enak dan gurih ini!
Sebagai informasi tambahan, setiap porsi cake coklat ini mengandung 322 kalori, 18,5 gram lemak, 36,5 gram karbohidrat, 5,2 gram protein, dan 2,5 gram serat. Jadi, jika kalian ingin menikmati cake coklat ini, sebaiknya konsumsi dalam porsi yang wajar ya!
